ATEMPERADOR 8L CON TAPA SALVA
Brand:
Atemperador para pastelería profesional, se le pueden dar diferentes usos: para bañar la bollería en chocolate, decorar pasteles o dar un toque final a los helados.
Mantiene el chocolate a la temperatura ideal para poder trabajar con él y que no pierda sus características de color o textura.
El calefactor es brindado en acero inoxidable y esta fabricado en aluminio. Tiene piloto de encendido y apagado, termostato de temperatura y conexión eléctrica.
Trabaja con calor seco, lo que beneficia el resultado final de la cobertura de chocolate.
399,00 €
(impuestos excl.)
Envío excluido
Envío: 72 horas
Reference:
TC-5 CHOCOLATE ENROBER (479)
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